­

Бастурма

Бастурма – традиционный грузинский шашлык. Достаточно простое в приготовлении блюдо, все, что нужно — точно следовать рецепту. […]

Ноябрь 2nd, 2011|Categories: Грузинская кухня, Кухня|Комментарии к записи Бастурма отключены

Буглама

Буглама – это баранина, тушеная в большом количестве специй) […]

Ноябрь 2nd, 2011|Categories: Грузинская кухня, Кухня|Комментарии к записи Буглама отключены

Гоми

Гоми — густое, кашеобразное блюдо из кукурузной муки и пшена, воды (без приправ и соли). Подается в горячем виде вместо хлеба и подается к острым блюдам. […]

Ноябрь 2nd, 2011|Categories: Грузинская кухня, Кухня|Комментарии к записи Гоми отключены

Хаши

Хаши – грузинский густой суп из требуха, подается с большим количеством чеснока. […]

Ноябрь 2nd, 2011|Categories: Грузинская кухня, Кухня, Рецепты, Супы|Комментарии к записи Хаши отключены

Хинкали

Хинкали – сорт больших пельменей с острой начинкой подаются без приправ. […]

Ноябрь 2nd, 2011|Categories: Грузинская кухня, Кухня|Комментарии к записи Хинкали отключены

Мужужи

Мужужи – это традиционный холодный густой суп из субпродуктов. […]

Ноябрь 2nd, 2011|Categories: Грузинская кухня, Кухня, Рецепты, Супы|Комментарии к записи Мужужи отключены

Красное Лобио

Лобио готовится из фасоли с различными специями и большим количеством лука. […]

Ноябрь 2nd, 2011|Categories: Грузинская кухня, Кухня|Комментарии к записи Красное Лобио отключены

Сациви из Птицы

Сациви – традиционная холодная грузинская закуска из птицы. […]

Ноябрь 2nd, 2011|Categories: Грузинская кухня, Кухня|Комментарии к записи Сациви из Птицы отключены

Фаршированная Курица

От обыкновенной фаршированной курицы это блюдо отличается оригинальной начинкой. […]

Ноябрь 2nd, 2011|Categories: Грузинская кухня, Кухня|Комментарии к записи Фаршированная Курица отключены

Харчо

Харчо – острый суп с рисом и говядиной. Особая пикантность супа достигается благодаря большому количеству чеснока и соусу ткемали. […]

Ноябрь 2nd, 2011|Categories: Грузинская кухня, Кухня, Супы|Комментарии к записи Харчо отключены

russianfood

Powered by WordPress Popup