Рецепт ещё моей бабушки. Он хорош тем, что Тортинку можно употреблять как просто безо всего, так и смазав кремом, полив глазурью, украсив фруктами. А из нескольких Тортинок можно сделать торт.


Метод приготовления:
Белки отделить от желтков и сбить с сахаром. Мак растереть с 2 стаканами сахара. Желтки растереть отдельно. Всё аккуратно смешать, добавить тёртую булку. Выпекать в смазанной форме в духовке.

Ингредиенты:
8 яиц.
200 гр. мака.
200 гр. тёртой белой булки.
3 стакана сахара.