Растворимый цикорий с боярышником, 3,5 унции/100 г
Цикорий – ценное лекарственное растение, давно завоевавшее популярность в народной медицине.
В Древнем Риме корень цикория использовали для улучшения пищеварения, в Египте из него делали противоядие от укусов змей и пауков.
В наши дни цикорий также не потерял своей актуальности как лекарственное средство. Эти корни содержат горькие экстрактивные вещества, растворимые в воде, инулин, холин, белок, жир, пектин, витамины С, В1, Е, жир, эфирные масла, смолы, дубильные вещества, минеральные соли и большое количество других полезных минералов. Поэтому в современной медицине цикорий также имеет весьма широкое применение благодаря ряду его полезных лечебных свойств (успокаивающие, сахароснижающие, вяжущие, желчегонные, мочегонные, противовоспалительные, жаропонижающие, противоглистные свойства и многие другие).
