Сушеные плоды рябины, «Царь Берендей», 200 г/7,05 унций
$6.64
Пищевая ценность 100 г:
2 белка
30 углеводов
120 ккал
Пектины, содержащиеся в плодах рябины, тормозят процессы брожения в кишечнике, обладают адсорбирующим свойством, уменьшают газообразование, способствуют выведению токсинов из организма.
Содержащиеся в ягодах горечи и органические кислоты усиливают секреторную функцию желудочного сока, способствуют улучшению пищеварения, оказывают желчегонное действие.
В ягодах рябины содержатся органические кислоты (лимонная, винная, янтарная, сорбиновая и яблочная), пектиновые и дубильные вещества, сорбоза и сорбит, аскорбиновая кислота, аминокислоты, эфирные масла, соли натрия, магния, кальция и калия, содержится большое количество витамина РР.