Льняная мука, Элео, 5,29 унций

Льняная мука от компании «Специалист» — натуральный диетический продукт, богатый ценным растительным белком и клетчаткой, источник витаминов и микроэлементов.

Льняная мука содержит:

- около 30% растительной клетчатки, положительно влияющей на пищеварение и способствующей очищению организма;

- полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3 и Омега-6, улучшающие обмен веществ и снижающие уровень холестерина;

- около 50% растительного белка, при этом аминокислотный состав белка семян льна аналогичен соевому белку;

- витамины, необходимые для нормального функционирования нервной системы,

- антиоксиданты (лигнаны);

- микроэлементы;

- фолиевая кислота.

Специальная герметичная упаковка льняной муки от компании «Специалист» защищает продукт от окисления, продлевает срок хранения и сохраняет свойства полезных веществ.

Состав

Семена льна дробленые, частично обезжиренные. Не содержит консервантов, красителей и ароматизаторов.

Метод:

Использование в кулинарии. Добавленная в состав любого блюда льняная мука повысит его пищевую ценность, обогатит витаминами и микроэлементами, сбалансирует аминокислотный состав. Выпечка с добавлением льняной муки приобретает приятный золотистый оттенок, а также неповторимый вкус и аромат. Кроме того, льняная мука благодаря своим влагопоглощающим свойствам повышает свежесть изделий, поэтому выпечка с добавлением льняной муки долго не черствеет. Он идеально подходит для приготовления постных блюд и с успехом может заменить яйца в тесте.

Добавляйте в супы, фарши, соусы, запеканки. Используйте как панировку для котлет и тефтелей. Льняную муку добавляют при приготовлении овсяных, манных, тыквенных, рисовых каш. Избегайте длительной температурной обработки. Делайте фруктовые, овощные смузи и смузи.

Использование в косметологии. Льняная мука широко используется в различных косметических масках. Такие процедуры придают коже эластичность, улучшают кровообращение, очищают поры.