Желатин "Экстра", 0,022 фунта/10 г

Желатин — это прозрачный безвкусный белок, используемый для загущения или затвердевания пищевых продуктов. Это продукт животного происхождения и не веганский.
Он широко известен как основа желатиновых десертов.

Желатин — желтоватое вещество без запаха и почти безвкусного вещества, получаемое путем длительного кипячения кожи, хрящей и костей животных.
Его делают в основном из остатков мясной промышленности — речь идет о свиных шкурах, рогах и костях крупного рогатого скота.