Зеленая Гречка, Житница Здоровья, 1кг/ 35.27oz

Пищевая ценность 100 г:

10,8 белки

3,2 жиры

54,5 углеводов

295 ккал

Представьте себе на секунду алтайские горы, травы, растения в тот пик цветения, когда воздух напоен невероятными ароматами… Наша зеленая гречка родом из этих красивых и чистых мест. Гречка нашего производства натуральная, не подвергается химической обработке. При взаимодействии с водой она выделяет слизь, это свойство зеленой гречки.

Один из способов использования:

Чистое зерно залейте холодной водой, после замачивания еще раз промойте. Продолжительность замачивания около 2-4 часов. Замоченное зерно рассыпьте тонким равномерным слоем на чистую влажную ткань в эмалированном подносе или другом плоском блюде. Накройте зерно чистой влажной тканью и поставьте в затемненное место на 8-12 часов. После этого гречка начнет прорастать. Оптимальный размер – 1,5-2 см. Пророщенную гречку можно добавлять в салаты, делать смузи, добавлять в кефир, молоко. Вы также можете вырастить его как микрорастение. А если вы захотите сделать из него гарнир, то на его приготовление уйдет 20 минут.