Единственная кукурузная крупа премиум-класса, которая привнесет солнечный, сытный вкус традиционных русских каш на вашу американскую кухню
Вы помните теплое золотистое сияние кукурузной каши, томящейся на плите. Сладкий, землистый аромат, который наполняет кухню и обещает сытный, питательный обед. Большинство кукурузных продуктов в американских магазинах — это либо мелко измельченная кукурузная мука для выпечки, либо чрезмерно обработанные каши быстрого приготовления, либо готовые смеси. «Увелка» создала другой стандарт.
Мы предлагаем кукурузную крупу премиум-класса, крупного помола из отборных золотистых кукурузных зерен. Это традиционное зерно было любимым продуктом на русских и восточноевропейских кухнях на протяжении поколений, ценящееся за его естественно сладкий вкус, приятную текстуру и питательную ценность. Без добавок, без консервантов. Только чистая, полезная кукуруза.
Для американских покупателей это русский ответ поленте или крупе, но с более крупным, текстурированным помолом, который обеспечивает более сытный укус. Она естественным образом не содержит глютена, богата клетчаткой и насыщена необходимыми витаминами и минералами. Этот универсальный продукт прекрасно подходит в качестве сливочной каши на завтрак, сытного гарнира, основы для сытных запеканок или даже в качестве загустителя для супов и рагу. Замачивание не требуется. Просто промойте, приготовьте и наслаждайтесь.
Информация о транзакциях и логистике
Доставка во все 50 штатов США, включая Аляску и Гавайи.
Доступна стандартная скорость доставки от 3 до 6 рабочих дней или экспресс-доставка от 1 до 3 рабочих дней при оформлении заказа.
Отправка напрямую с нашего склада в США.
Хранение: хранить в сухом прохладном месте в герметичном контейнере.
Срок годности: до 12 месяцев при правильном хранении.
Выберите предпочтительный способ доставки при оформлении заказа: UPS, USPS или FedEx.
Как использовать
Тщательно промойте кукурузную крупу под холодной проточной водой, чтобы удалить пыль и мусор.
Для приготовления сливочной каши смешайте 1 часть кукурузной крупы с 4 частями воды или молока в кастрюле.
Доведите до кипения, затем уменьшите огонь до минимума, накройте крышкой и варите 25-30 минут, периодически помешивая, пока она не станет мягкой и сливочной.
Для более плотного гарнира используйте 3 части жидкости на 1 часть крупы и готовьте 20-25 минут.
Для пикантного блюда в стиле поленты варите с бульоном и добавляйте масло, сыр или травы после приготовления.
На сладкий завтрак подавайте теплой с маслом, медом, джемом или свежими ягодами.
Для запеканок вылейте приготовленную кукурузную кашу в форму для запекания, посыпьте сыром или панировочными сухарями и запекайте до золотистого цвета.
Для традиционного молдавского или балканского блюда варите крупу до загустения, затем нарежьте ломтиками и обжарьте на сковороде с сыром или сметаной.
Для холодного салата из зерновых дайте приготовленной крупе остыть и смешайте с нарезанными овощами, зеленью и вашей любимой заправкой.
Часто задаваемые вопросы
Что такое кукурузная крупа?
Кукурузная крупа — это крупно измельченные сушеные кукурузные зерна. В отличие от мелкоизмельченной кукурузной муки, крупа имеет более текстурированную, плотную консистенцию, которая лучше сохраняет форму во время приготовления.
Содержит ли кукуруза глютен?
Да, кукуруза естественным образом не содержит глютена и безопасна для людей с целиакией или чувствительностью к глютену.
Какой вкус у кукурузной крупы?
Она обладает естественно сладким, землистым вкусом кукурузы с приятной, слегка жевательной текстурой. Она впитывает ароматы жидкости и ингредиентов, с которыми готовится.
Чем это отличается от кукурузной муки или поленты?
Кукурузная мука мелко измельчена и дает гладкую, плотную текстуру. Наша кукурузная крупа крупного помола, что обеспечивает более плотный, текстурированный укус, похожий на традиционную поленту или крупную крупу.
Как готовить кукурузную крупу?
Смешайте 1 часть кукурузной крупы с 3-4 частями воды или бульона. Доведите до кипения, уменьшите огонь, накройте крышкой и варите 25-30 минут, периодически помешивая, пока она не станет мягкой.
Какие блюда можно приготовить из кукурузной крупы?
Кукурузная крупа невероятно универсальна. Используйте ее в качестве сливочной каши на завтрак, сытного гарнира, основы для сытных запеканок или в качестве загустителя для супов и рагу. Ее также можно запекать, жарить или использовать в традиционных восточноевропейских блюдах.
Нужно ли замачивать кукурузную крупу перед приготовлением?
Замачивание не требуется, но замачивание в течение 2-4 часов может сократить время приготовления до 15-20 минут.
Как хранить кукурузную крупу?
Храните в сухом прохладном месте в герметичном контейнере, чтобы сохранить свежесть и предотвратить попадание влаги или вредителей.
Примечания по питанию и использованию
Кукурузная крупа — это кладезь питательных веществ. Она естественно богата пищевыми волокнами, которые поддерживают здоровье пищеварительной системы, и содержит необходимые витамины, включая витамины группы В (особенно тиамин и фолиевую кислоту) и витамин Е. Она также является хорошим источником минералов, таких как магний, фосфор и железо. Этот продукт естественным образом не содержит глютена, а также добавок, консервантов и искусственных ингредиентов. Покупатели часто ищут кукурузную крупу, поленту, безглютеновую кашу или русскую кукурузную кашу. Прекрасно сочетается с маслом, сыром, сметаной, обжаренными грибами, жареными овощами, мясом на гриле, медом или свежими ягодами. Используйте ее в качестве полезной и сытной основы для бесчисленных блюд.
Выберите способ доставки при оформлении заказа. Ваша кукурузная крупа прибудет готовой к приготовлению и употреблению.
Получите свою премиальную золотую кукурузную крупу весом 1,65 фунта или 750 г с доставкой в любую точку США.
