Квас "Вятский" Хлебный, 50,72 унции / 1,5 л
Артикул: 307133
$5.31
Оригинальный ржаной квас «Вятский» живого брожения приготовлен по старинным рецептам, записанным вятскими монахами в XII-XIII веке. Для приготовления вятского кваса используется ржаной солод.
Испокон веков квас спасал россиян зимой от недостатка витаминов, а летом от страданий от утоления жажды. Рецепт кваса имеет более чем тысячелетнюю историю. Известно, что рецептом восточные славяне владели задолго до образования Киевской Руси. Первое упоминание о квасе в русских письменных источниках датируется 989 годом: когда после крещения Руси князь Владимир I Святославич приказал раздать людям «еду, мед и квас». Как готовить квас, было известно и в Польше и Литве.
На Руси квас был распространенным повседневным напитком: его готовили крестьяне и помещики, военные и монахи, а его присутствие в доме считалось признаком достатка. Вятский квас сегодня является лидером продаж в России.