Длиннозерный рис, 1,98 фунта/900 г

В соответствии со своим названием, длиннозерный рис тонкий и длинный, почти в четыре-пять раз длиннее, чем ширина. Этот тип риса включает любой длиннозерный белый и коричневый рис, рис басмати и рис жасмин, и дает отчетливые твердые зерна, которые остаются пушистыми и отделяются после приготовления. Зерна имеют твердую сухую консистенцию и лучше всего подходят для гарниров, плова и салатов.