Мед Черноклен натуральный Черный кленовый Берестов 1,1 фунта
Артикул: 312146
$21.61
У нас закончился товар по этому товару.
Черноклен: небольшой кустарник или дерево до 10 метров высотой.
Зацветает во второй половине мая, цветет 7-14 дней.
Консистенция: нежная кремовая.
Цвет: Темно-коричневый
Дегустационные характеристики: аромат хорошо выраженный медовый с миндальной ноткой.
Вкус сладкий с легкой кислинкой и вишнёвой кислинкой.
Цветение клена длится до 14 дней.
Однако черный кленовый мед – редкий сорт.
Чернокленский мед при умеренном употреблении нормализует обмен веществ.
Он полезен при кожных заболеваниях, помогает избавиться от проблем со зрением, нормализует работу сердца, печени.
И конечно мед помогает при простуде, заболеваниях органов дыхания.
Акация растет в южных регионах страны.
Его цветение начинается в мае и продолжается до двух недель.
Свежий мед сразу после сцеживания немного гуще воды.
Цвет зависит от сорта акации-пчелы - у белой акации - светлый, у желтой - нежный лимонный оттенок.
Имеет неповторимый цветочный аромат.
Самое важное отличие состоит в том, что акациевый мед кристаллизуется очень долго.
В зависимости от наличия примесей нектара других цветов этот процесс может занять целый год.
Это связано с повышенным содержанием фруктозы и пониженным содержанием сахарозы.
Загущенное лакомство имеет мелкозернистую структуру и белый или бледно-желтый цвет.
Состав и калорийность меда
Сладкое блюдо состоит из 40% фруктозы и 36% глюкозы, что придает нежный, не приторный вкус без горчинки. Акациевый мед богат витаминами группы В, содержит витамины А и С. В нектаре содержатся важные минеральные вещества – марганец, хром, медь, цинк, бор, натрий, йод, железо и др. В лакомстве содержится около 3% белка и 78% углеводов в расчете на 1 г. 100 г. Калорийность – 337 ккал.
Чем полезен акациевый мед для организма?
На протяжении многих веков люди изучали целебные свойства сладкого янтаря и научились использовать мед для профилактики и лечения заболеваний. Нектар акации обладает гипоаллергенными свойствами, его разрешено употреблять даже диабетикам. Ферменты, содержащиеся в нектаре, помогают пищеварению и обмену веществ в организме. Чтобы избавиться от энуреза, детям перед сном следует давать чайную ложку меда – он связывает лишнюю воду и не дает наполниться мочевому пузырю. Слизистые оболочки рта и желудка быстро заживляются.
