Колбаса Night Stick, Бенде, 450 г/ 15,87 унций

Ингредиенты: свинина, соль, паприка, ароматизаторы, сахар, декстроза, лактат натрия, аскорбиновая кислота (витамин С), молочнокислая закваска.

Ночная колбаса Bende Brand Night Stick на самом деле представляет собой тот же рецепт, что и копченая колбаса Gyulai Kolbász, фирменный рецепт сухой колбасы, которую производят уже более трех поколений, но она фарширована в легко очищаемую волокнистую оболочку.
Его слегка приправляют милей венгерской паприки, среди других приправ, и коптят над дымом Hickory Wood за два захода. Затем колбасу сушат около недели, а затем упаковывают.