Упаковка 4 Крупа гречневая Увелка 8х80 в пакетиках для варки, 640г х 4
Ищете, где купить гречку в США онлайн? Вы обратились по адресу! Просто выберите и положите в корзину, и мы доставим этот продукт прямо к вашей двери!
Гречиха обыкновенная была одомашнена и впервые возделывалась во внутренних районах Юго-Восточной Азии, откуда распространилась в Центральную Азию и Тибет, а затем на Ближний Восток и в Европу. Одомашнивание, вероятнее всего, произошло в западной провинции Юньнань в Китае.
Её добавляют в гречневый чай или перерабатывают в крупу, муку и лапшу. Крупа, используемая практически так же, как рис, является основным ингредиентом многих традиционных европейских и азиатских блюд.
Вот лучшие рецепты блюд из гречки, с которых вам стоит начать:
* Веганские фаршированные перцы. Благодаря запечённой гречневой крупе эти веганские фаршированные перцы — невероятно сытное блюдо! Без глютена, без молочных продуктов, вегетарианское и веганское. По желанию подавайте с острым соусом для спагетти.
* Гарнир из гречки и бекона. Эта альтернатива рису сочетает гречку с беконом, создавая гарнир с мясным вкусом.
* Кутту Ка Доса. Хрустящая доса, тесто для которой готовится из гречневой муки и колоказии, а начинка — из вкуснейшей картофельной смеси. Отличная альтернатива жареным во фритюре кутту пури. Подавайте с кокосово-томатным чатни и миской самбара.
* Табуле из гречневой муки. Традиционный ближневосточный салат, табуле, представляет собой смесь полезных овощей, заправленных пикантным лимонным соком и оливковым маслом. Этот рецепт табуле богат полезными свойствами гречневой муки и овощами. Этот гречневый табуле, богатый восхитительными вкусами и питательными веществами, отлично подходит для перекуса в середине дня.
* Каджунские вегетарианские бургеры с кашей. Этот рецепт каджунского вегетарианского бургера — отличный вариант для быстрого ужина, а благодаря быстрому приготовлению гречневой каши в качестве основы ваше блюдо будет готово в мгновение ока. Вегетарианские бургеры — это интересные веганские рецепты, ведь, приготовив их, вы получите множество вариантов! С булочкой, с зеленью, с соленым огурцом и помидором, с домашней картошкой фри.
* Салат из безглютеновой гречки, спаржи и песто. Этот лёгкий салат можно подавать тёплым или холодным. Он станет отличным гарниром к рыбе, приготовленной на гриле или на пару.
Как видите, стоит только купить гречку и иметь ее под рукой, и вы сможете приготовить большое количество разнообразных и полезных блюд!
Пищевая ценность гречихи значительно выше, чем у многих других зерновых культур.
Пищевая ценность 100 граммов сырой гречневой крупы (1 надежный источник):
* Калории: 343
* Вода: 10%
* Белок: 13,3 грамма
* Углеводы: 71,5 грамма
* Сахар: 0 грамм
* Клетчатка: 10 граммов
* Жиры: 3,4 грамма
Волокно
Гречка содержит значительное количество клетчатки, которую организм не может переварить.
Белок
Гречка содержит небольшое количество белка.
Благодаря сбалансированному аминокислотному составу белок гречихи отличается высоким качеством. Он особенно богат аминокислотами лизином и аргинином.
Витамины и минералы
Гречиха богаче минералами, чем многие распространённые злаки, такие как рис, пшеница и кукуруза.
Наиболее распространенные минералы в гречихе обыкновенной:
* Марганец.
* Медь.
* Магний.
* Железо.
* Фосфор.
* По сравнению с другими зерновыми, минеральные вещества из вареной гречневой крупы усваиваются особенно хорошо.