Огурцы маринованные, 900 г

У россиян есть давняя традиция собирать фрукты и овощи на зиму. Как пережить зиму без хрустящих и терпких соленых огурцов?! Первые упоминания о маринованных огурцах относятся к 12 веку. Но считается, что этот овощ был популярен среди многих славян гораздо раньше. Соленые огурцы ели вместе с мясными блюдами, а также использовали в первых блюдах – различных супах и русской солянке, в составе которой обязательно должен быть огуречный рассол. Способов засолки огурцов в России существует множество. Обычно огурцы заливают рассолом, затем добавляют специи и зелень (хрен, перец, горчицу, эстрагон, укроп). Несколько дней огурцы следует хранить в теплом помещении, а затем — на холоде. Чтобы огурцы получились крепкими и хрустящими, перед засолкой их замачивают в холодной воде. Следует тщательно следить за чистотой — посуда и все ингредиенты для маринования должны быть идеально вымыты. Продукт имеет Золотую медаль (выставка WorldFood 2013 Москва) как «Лучший продукт года». Имеет КОШЕРНЫЙ сертификат. Состав: огурцы, вода, сахар, уксус, лук репчатый, соль, укроп, регулятор кислотности: лимонная кислота, ароматизатор. Срок годности: 3 года. Условия хранения: при температуре от +4 град.С до +20 град.С. Пищевая ценность: Белки: 0,40. г Жиры: 0,10 г Углеводы: 4,40 г Энергетическая ценность: 21,00 ккал