Но это ещё не все преимущества семечек: не стоит забывать, что они способны успокаивать нервы. Для многих людей поедание семечек – это своего рода медитация, приводящая к гармонии мыслей, что также важно для здоровья человека.
В России 10–15 лет назад жареные семечки можно было купить только у пенсионерок. Они жарили семечки, заворачивали их в газетные пакеты и продавали на людных улицах. Покупатели опытным путём выясняли, у кого из пенсионерок они лучше продаются.
Теперь жареные семечки подсолнечника производятся в промышленных масштабах и автоматически упаковываются на предприятии, чтобы у потребителя больше не возникало сомнений в качестве продукции.